ИК- и УФ-излучение составляют небольшую часть электромагнитного спектра. Видимый свет имеет длину волны от 380 нм до 760 нм. Область с большей длиной волны - это ИК-спектр. Значительная часть инфракрасного излучения на Земле исходит от Солнца. Область рядом с видимым светом с более короткой длиной волны - это УФ-спектр.
Каждая волна переносит определенное количество энергии. Чем выше частота этих волн, тем короче длина волны и тем больше энергии может передать излучение. Таким образом, чем короче длина волны и чем выше частота излучения, тем больше энергии передается.
Это означает, что излучение с короткой длиной волны может глубже проникать в материал. Поскольку инфракрасное излучение имеет большую длину волны, чем видимый свет, оно в принципе не вредно для человеческого организма. Конечно, нагревании материала, вы всегда должны учитывать, что продукт и прилегающие к нему части также могут нагреваться.
ИК излучение
Инфракрасное излучение подразделяется на:
- коротковолновое ИК (NIR), от 780 нм до 1500 нм
- средневолновое ИК (MIR), от 1,5 нм до 4000 нм
- длинноволновое ИК (FIR), от 4000 нм до 1 мм
Инфракрасное излучение используется для обогрева и сушки продуктов, для обогрева помещений и в ИК саунах.
Выбор длины волны для нагрева и/или сушки продуктов зависит от:
- материал, из которого изготовлено изделие
- назначение, нагрев или сушка
- обстоятельства
- производственные процессы
УФ излучение
УФ-излучение делится на три группы в зависимости от длины волны:
- УФ-А, от 315 нм до 380 нм
- УФ-В, от 280 нм до 315 нм
- УФ-С, от 200 нм до 280 нм
УФ-излучение используется для сушки покрытий и лаков на различных материалах.
Ультрафиолетовое излучение запускает процесс отверждения, который проходит очень быстро. Благодаря этому краска или покрытие мгновенно высыхают и становятся устойчивыми к царапинам. Также облучать термочувствительные материалы.
Современное поколение светодиодных УФ-ламп позволяет передавать очень специфическое УФ-излучение определенной длины волны, поэтому для процесса сушки требуется гораздо меньше энергии, чем при использовании традиционных УФ-ламп.
Кроме того, срок службы УФ-светодиодов во много раз выше (около 25000 часов горения) по сравнению с УФ-лампами (около 1000 часов горения).