Нагрев с изменением состояния
Q1 = m. Cpi. Δθ1
Q2 = m. Lf
Q3 = m. Cpf. Δθ2
Обозначения:
- P: Мощность в кВт
- Q1: Количество теплоты необходимое для нагрева продукта до температуры плавления
- Q2: Количество теплоты необходимое для изменения состояния
- Q3: Количество теплоты необходимое для нагрева продукта до его конечной температуры
- Cpi: Удельная теплоемкость при средней температуре нагрева (кДж / кг*°C)
- Cpf: Удельная теплоемкость при конечной температуре (кДж / кг*°C)
- Δθ1: Разность температур - начальная температура (°C)
- Δθ2: Разность температур - конечная температура (°C)
- Lf: Скрытое объединение нагрева
- t: Время увеличения температуры (сек.)
Нагрев без изменения состояния
Обозначения:
- P: Мощность в кВт
- m: Масса нагревателя (кг)
- PC (1): Удельная теплоемкость (кДж / кг*°C)
- Cp (2): Удельная теплоемкость (ккал / кг*°C)
- Δθ: Начальная температура (°C)
- Q: Количество теплоты
- t: Время увеличения температуры (сек.)
- 1,2: Коэффициент безопасности
Нагрев среды при циркуляции
Обозначения:
- P: Мощность в кВт
- D: Скорость (м3 / ч) ρ
- ρ: Плотность (кг / м3)
- PC (1): Удельная теплоемкость (кДж / кг*°C)
- Cp (2): Удельная теплоемкость (ккал / кг*°C)
- Δθ: Начальная температура (°C)